Baluchon, das sind wir, Valentin und Nathan. Wir haben uns durch den Wein kennengelernt, einen ganz besonderen Wein. Ein Wein, der viel mehr als nur Geschmack vermittelt, der Geschichten vom Leben, von Weinbergen, von Erde, von harter, kompromissloser Arbeit erzählt, eine Rückkehr zum Wesentlichen und zum Respekt vor dem Leben. Es ist das Teilen mit Freund:innen, die Besuche in Weinkellern, die Messen, die unerwarteten Begegnungen, die endlosen Abende, die uns ermöglicht haben, in diese Welt einzutauchen und sie allen zugänglich machen zu wollen.
Nach mehreren Jahren Arbeit in einem Lausanner Weinkeller beschließt Valentin, seine eigenen Weine zu importieren, und schließt sich mit seinem langjährigen Degustationshelfer Nathan zusammen. Das Abenteuer beginnt im Sommer 2024. Begegnungen, oft unerwartet, führen uns zu vertrauensvollen Beziehungen, die es uns ermöglichen, die Essenz der Arbeit dieser Handwerker:innen, mit denen wir zusammenarbeiten, bestmöglich zu vermitteln.
Baluchon entscheidet sich dafür, einen erschwinglichen Katalog mit minimaler Marge zu führen, damit der Wein, den wir lieben, von möglichst vielen Menschen getrunken wird, damit er mit Ihnen getrunken wird.