Oumuamua 2020

Structuré – Soyeux – Fruité

Un assemblage original porté par sa propre dynamique, ses propres levures, un millésime chaud et sec. Trois cépages, trinité unique et délectable, qui marie les qualités de ses protagonistes aux origines multiples. Un nouveau monde d’origine locale… Ici et maintenant. Un doux élevage en fût de 12 mois rehausse ses tanins onctueux, agrémente ses parfums suaves et complexes.