Farniente 2024

Komplex – Voll – Mineralisch

Dies ist einfach die Cuvée von Déjanté und Aïssada. Die beiden Säfte werden nach der Gärung in Barriques gegeben und reifen dort etwa ein Jahr lang zusammen. Die Kombination aus mazerierter Marsanne und direkter Pressung von Grenache Blanc ergibt einen goldenen, komplexen, tiefgründigen und meditativen Wein.