Soubergue 2024

Frisch – Fruchtig – Leicht

Direktpressung von Grenache Blanc, vermählt mit einer 7-tägigen Mazeration von Sauvignon in ganzen Trauben. Ausbau auf der Vollhefe. Die beiden Rebsorten umarmen sich und schaffen eine aromatische Spannung, in der sich Frische und Nachhaltigkeit vereinen und Lust auf mehr machen!